千葉の蕎麦「さくら井」
ちょうど千葉そごうの道を隔てた反対側からモノレール通りの周辺は「ウラチバ」と呼ばれて、隠れ家的なレストランやお洒落なヘアサロンが点在する密かな人気スポットです。
このウラチバのはずれ、セントグレースヴィラ(結婚式場)の隣に「さくら井」があります。
先日お昼を食べに行ってみました。注文したのはミニ海老かき揚げ丼セットです。
まずはせいろから、国産のそば粉のみを使用している蕎麦だそうです。そして海老かき揚げ丼、カラッと揚がったかき揚げにはプリッとした小海老が入っています。そして少し甘めのタレがうまい。
さらに揚げ蕎麦入りサラダと漬物がついて950円、これはお得だと思います。
さくら井:千葉市中央区新町21-1
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