千葉の蕎麦「せんげん」
※残念ながら「せんげん」は閉店しました。
千葉から東京方面へ国道14号線を走っていくと、稲毛交差点の手前左に赤い鳥居が見えます。この鳥居は稲毛浅間神社の鳥居で昔は海の中にありました(周辺は埋め立て地です)。
この鳥居の奥に「せんげん」があります。「せんげん」は千葉の本格的手打ちそばの老舗で、開業して30年以上経つそうです。しかし気取りは全然なくて子連れの家族でも安心して入れます。私もおいしいそばを食べたい時にぶらりとよく行く店です。
今回は「江戸前せいろ千葉風」900円を頼みました。千葉風のかき揚げは具があさり、蛤、海苔になります。昔この周辺の海で採れたものばかりですね。
蕎麦はかなりおいしい、それも気取っていないさりげなさが良い。老舗の風格っていうやつですかね。つゆは程よい濃さでいわゆる更科系、蕎麦をたっぷりつけても楽しめます。
気取らずに、気楽においしい蕎麦が楽しめるのがこの店の魅力ですね。
「せんげん」:千葉市美浜区稲毛海岸3-1(浅間神社の近く)
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