千葉の蕎麦:「若松」
久しぶりの「千葉の蕎麦」です。
京成の千葉中央駅から徒歩10分程度の住宅街に「若松」があります。店に入ると右と左に分かれ左が大テーブル中心、右は4人掛けテーブルになっていて、店内はお洒落な雰囲気です。
今回頼んだのは親子丼とそば・サラダセット:1280円です。ここの蕎麦も美味しい蕎麦です。香り高い蕎麦がつるっと入ります。ちょっと珍しいのが海苔。町の蕎麦屋でざるそばと言えば海苔が載っていたのを思い出しました。この海苔もいい香りがします。
そして、親子丼が侮れない!たっぷりの鶏肉を特製のつゆで煮て、とろーりと玉子でとじた親子丼です。 どうです。とろーり玉子が美味しそうでしょう。
美味しい蕎麦と美味しい親子丼、蕎麦だけでないのもこのお店の魅力ですね。
若松:千葉市中央区神明町204-15
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